Lepuk @ Lempuk

Al- kisah musim durian ini, saya sebagai pengemar buah ini tidak lepas peluang untuk pergi mencari buah raja ini. Pada cuti hujung minggu yang lepas saya ke dusun durian di Borga, Negeri Sembilan. Tujuan ke sana untuk mendapat durian yang fresh dari pokok. Bila dah tengok durian itu banyak sangat, saya pun pilih punya pilih sehingga sepuluh biji. Balik rumah rasa tak larat nak makan buah durian ini…. sampai mabuk durian. Oleh itu baki belum makan ada 4 biji lagi dan buah itu pun isi dah tak bagus lagi… saya ambil keputusan untuk menyediakan lepuk durian Kelantan.

Cara penyediaan lepuk ini serupa dengan penyediaan dodol. Iaitu satukan isi durian dan gula dalam kuali. Jerang atas dapur dengan api sederhana hingga mendidih dan gulanya hancur. Kacau tanpa henti hingga bertukar warna perang dan tidak melekat di kuali tetapi gambar dibawah ini separuh masak sebab penat dah 1 jam mengacaunya di atas dapur masih juga nak melekat dekat kuali. Disyorkan simpan dalam bekas bertutup dan disejukkan dahulu baru ditutup dalam peti sejuk. Ini kali pertama menyediakan lepuk… tapi bagi mereka yang mengidap penyakit diabetes adalah tidak digalakkan untuk makan lepuk ini dalam kuantiti yang banyak.

Kehilangan "Raja Pop"

Saya telah mendengar khabar pemergiaan Micheal Jackson (MJ) melalui radio pada awal pagi ini iaitu jam 7.00, akibat serangan jantung amat mengejutkan. Ini satu kehilangan besar dalam dunia hiburan antarabangsa. MJ, anak kecil yang bertukar menjadi Raja Pop dunia, mencipta tarian musikal yang digilai anak muda, meninggal dunia hari ini ketika berusia 50 tahun.

Ratusan orang ramai berkumpul di luar hospital setelah mengetahui penyebaran berita kematiannya dan menjadi kecoh orang ramai apabila berita kematian MJ dipancarkan di skrin, dan orang ramai mula menyampaikan berita kematian penyanyi kesukaan mereka itu kepada rakan-rakan melalui telefon bimbit.

Pada November tahun lalu, sumber dari akhbar melaporkan, MJ memeluk Islam di rumah seorang rakannya Steve Porcaro di Los Angeles.Turut hadir pada majlis itu penyanyi Yusuf Islam, pencipta lagu David Wharnsby dan penerbit album Philip Bubal.Beliau dilaporkan memilih "Mikaeel" - sempena nama malaikat pembawa rezeki - sebagai nama Islamnya. Sekiranya benar beliau telah memeluk Islam, sama-sama lah kita mendoakan rohnya dicucuri rahmat Allah.

KetetapanNYA

Allah tidak pernah melakukan sesuatu perkara sia-sia iaitu tanpa tujuan. Semua perbuatanNYA adalah berasaskan hikmah dan kebijaksanaanNYA walaupun kita tidak mengetahui. Tentunya apa yang berlaku ada alasan bagi setiap sesuatu yang di ciptaNYA, tetapi tidak lah diwajib bagi kita mengetahui alasan tersebut. Begitu juga kejadian Nabi Adam (a.s).... bumi ini akan dianggapkan musnah dengannya permulaan wujudnya manusia. Tapi Allah menegaskan bahawa DIA lebih mengetahui. Kita sering merasakan terganggu dengan sesetangah kejadian atau masalah kerana kita tidak tahu tujuan sebenar disebaliknya. Tidak berlaku sama ada dalam dunia kebendaan ataupun kerohanian, perbuatan walaupun mengerdipkan mata dan berfikir melainkan semuanya dengan keizinan, kuasa, kehendak dan kemahuan Allah. Allah menyayangi kita dengan menguji kita dengan pelbagai. Tujuannya adalah untuk mendekati diri kita kepada NYA. Kalau hari ini kita menduduki ujian dengan tidak tahu soalan ujian itu bagi kenaikan pangkat atau mendapat sesuatu kejayaan dalam hidup, begitu dengan ujian Allah bagi mendekati kita kepadaNYA.

Tips Semangat......

Macamana nak ada semangat nak study ni.... graf dah menurun. Nak push supaya ada minat nak study semula. Ini peringatan bersama:
1.Membaca adalah kata kunci atau teras kejayaan. Bacaan yang meluas dalam bidang yang sama dan berkaitan akan menjadikan mereka sebagai pelajar matang yang boleh mempertahankan thesis apabila disinggung;
2.Meminta banyak pertolongan daripada Allah melalui doa-doa agar dipermudahkan; dan
3.Kata orang tua-tua, senang tak akan sampai selagi tak merasa kesusahan. Jadi kalau kita berasa hidup ni susah, cubalah ingat sikit yang banyak lagi orang yang lebih susah...Kalau kita ingat-ingat balik masa kita budak-budak dulu, pasti kita tak akan lupa pantun nasihat empat kerat:-

Berakit-rakit ke hulu,
Berenang-renang ke tepian,
Bersakit-sakit dahulu,
Bersenang-senang kemudian.

Collect Teapots

Teapots make delightful collectible and you can find them in many places around the world. Teapots are made of various material ..... You can find teapots made out of cast irons, glasses and ceramics. You can also find unsual models of teapots shaps i.e animals, vegetable or tree. Teapots are likely to be the objects with both potters and clays with demands creativity and technical skills. If you plan to start a teapots collection.... you might enjoy this hobby since there are many different kinds of teapots and low cost it will not burn your pocket.

Bercuti Ke Perth, 4 - 8 Jun 2009

Musim cuti sekolah ........menjadi kebiasaan kami sekeluarga apabila tiba musim cuti sekolah bersama-sama untuk pergi melancong ke mana-mana. Percutian bersama keluarga ini adalah bertujuan berjalan-jalan sambil menikmati keindahan alam bagi refresh minda. Cuti sekoloah yang lepas kami memilih Cameron Highland tetapi kali ini, kami memilih negara kangaroo iaitu Perth , Australia sebagai destinasi percutian kami sekeluarga. Pada masa ini adalah permulaan musim winter disana... ini sesuai kerana cuacanya tidak terlalu sejuk dan untuk ke negara ini juga cuma penerbangan selama 4 jam. Perth adalah bandar yang menarik dimana mempunyai pusat membeli-belah yang tersusun disetempat seperti Humburg di Germany dan landskapnya yang cantik serta menarik. Yang best semasa kita di sana kita juga dapat melihat gelagat masyarakat nya yang berbeza dengan negara kita.... ..... kami tidak memilih untuk shopping kerana mata wangnya yang terlalu tinggi iaitu $1 = RM2.84. Bagi mendapat makanan halal tidak menjadi masalah kerna kerdapat restoran Malaysia (INSAN), Indonesia (OLE-OLE) dan Pakistan (KARACHI) dan lain-lain..... tapi kami memilih untuk masak sendiri memandangkan kami tinggal di apartment yang dilengkap dengan segala kemudahan iaitu Monte Clare. Apartment ke Perth city kalau berjalan kaki adalah selama 30 minit. Di Perth public transport adalah percuma ke Perth city iaitu bas yang dikenali sebagai Red Cat dan Yellow Cat. Nak bagi tips kalau nak membeli souvenir jangan beli di Perth tetapi beli di Fremantle market. Untuk ke Fremantle perlulah menaiki train selama 40 minit dari Perth station..... Fremantle city ini berhampiran dengan laut dan di sana boleh menikmati makanan sea food. Kalau ke Perth jangan terlepas peluang melawat ke Caversham Wildlife Park melihat seperti wombat, kangaroo & Koala.

Knowledge Workers (Dual System Germany)

Today business environment is highly complex and full of uncertainties, operating in this type of environment needs highly knowledgeable persons. Therefore, in order to sovle this problem, the highly valuable knowledge (expertise) is transferred from expert to the computer.